WHITE TOWERS
Paul Hirshorn and Steven Izenour

1926年に設立されたハンバーガーチェーン「WHITE TOWERS」。本作は、ハンバーガーを普及させるきっかけとなった元祖ハンバーガーチェーンのホワイト・タワーを建築家Paul HirshornとSteven Izenourが記録した写真集。ミルウォーキーの1号店から始まり、店の外観、内装を建築家のPaul HirshornとSteven Izenourが記録した写真集。白く光って (「清潔」) 、明るい(「いつも開いている」)、流線型の(「迅速かつ効率的」)、人間の手で建てられた (「フレンドリー」) ホワイトタワーは、アメリカのブランディングの歴史である。レストランチェーンの進化を追跡するだけでなく、もはや存在しないアメリカの建築環境を記録したもの。

表紙に少ヤケ・少ヨゴレ、下部角に少イタミ有。

MIT Press, 1979
22×20.5cm, 208p
ソフトカバー condition: B

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