ODETTE TOUITOU AF 2701

5,500円(税込)

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フランスのファッションブランド《A.P.C.》の創設者兼デザイナーのJean Touitou (ジャン・トゥイトゥ) の母Odette Touitouが自身について語った日記のようなレシピ集。自身の思い出を交えながら、クスクス、シチュー、野菜の肉詰め、サラダ、魚料理、ツナと卵の包揚げ、さらにヨム・キプールやイースター料理のレシピを紹介している。A.P.C.のコンセプトストア「Magasin Général」で販売していたアイテム。本体良好。※日本語訳は付属しません。

Minerva, 2003
20.3×15.3cm, 191p
ハードカバー|condition: A
ISBN 2951953208



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